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El secreto de la uva pisada: la liturgia del vino de Oporto y las terrazas de esquisto en el Alto Douro
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El secreto del humo y la resina: la liturgia del queso Idiazábal y el pastoreo ancestral en los puertos de Aralar
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El Renacimiento de la Navegación Tradicional en los Países Bajos: Viento, Patrimonio y la Flota Parda
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